謝展寰倡發展多層養豬場 AI「豬面辨識」自動調整飼料份量、餵藥

環境及生態局局長謝展寰昨（4日）接受電台節目訪問時指，本港養豬業需向高空發展，包括在多層大樓內飼養，還要配合人工智能進行「豬面辨識」，提升養豬效能，又指當局已在北部預留地方，稍後會進行招標。

謝展寰昨接受《香港電台》訪問時指，香港地方細，但豬場臭，跟發展不符，因此建議業界要向高空發展，「多層養豬是高科技，不只把豬放在多層大樓，沒那麼簡單，（而是利用）人工智能來飼養」。

他指養豬不同方面也該善用人工智能，例如不同年齡的豬有不同食量，「有些吃得多，像我一樣，有些食得較少」，利用豬面辨識或感應器，去辨識是哪一隻豬，「當豬走近，就自動餵飼料，視乎每隻豬的需要去餵多少」。

除了餵飼料，謝展寰又提到可以在醫療上運用豬面辨識，例如有豬發燒，就可在辨識後餵藥，「或者豬瘦了就多給牠吃東西，讓牠變胖，那麼每隻出產的豬都能維持相近的體型和重量」，表示這是一種很高的科技。

另外，他指為避免細菌交叉感染，進出豬場的所有人員都要消毒，並且輪班運作，「入去住幾日，在裏面睡覺，有冷氣的，很現代化和舒服，不是豬欄那樣」，表示在防疫及質量控制方面都可以做得相當好。他又指北部已預留地方，稍後會招標。

然而，早在6年前已有中國企業討論在養豬業界運用豬面辨識科技的可能性，例如電子商阿里巴巴和京東已使用攝錄鏡頭追蹤豬隻的臉，阿里巴巴還使用語音識別軟體來監控它們的咳嗽。當時有學者指出這個概念的成效仍有待驗證，除非中國有一個全面的「豬面數據庫」來追蹤它們的動向，否則面部識別不會有甚麼作用。而且一旦動物進了屠宰場，被剁成塊，面部識別也就沒用了。

翻查資料，政府在2023年公布《漁農業可持續發展藍圖》，提出要推動業界採用多層密封式禽畜飼養設施，去年施政報告提到要推藍圖中的部分措施，而首個多層式環保養豬場項目於上月30日公開接受申請。