走塑適應期結束 第二階段禁外賣膠杯 未有實施時間表
政府今年推出管制即棄塑膠新法例,半年適應期昨(21日)屆滿,新例禁止餐飲處所向堂食和外賣顧客免費提供受管制的即棄塑膠產品。有環保團體早前巡查多區餐廳,發現14%餐廳仍為堂食顧客提供膠飲管。環境運動委員會主席黃傑龍今早(22日)接受電台節目訪問時表示,實施第二階段管制需更謹慎,政府要尋求社會共識,否則會惹來反彈。
半年間替代品變多 仍有食肆「衝死線」
環保團體「綠領行動」早前巡查港九新界多區157間餐廳,發現22間餐廳食肆違規於堂食提供塑膠飲管,佔調查餐廳中的14%。
黃傑龍指,即使大部分餐廳已轉用木或紙餐具,但「衝死線的一定有」,加上供應商會最後促銷給願意用塑膠餐具的的食肆,但相信「死線之後不守法的絕無僅有」。 他認為,在半年的適應期讓食肆「清貨」時間充足,加上環保署亦有到過不少持牌食肆「個別關懷」,食肆沒有藉口不守法。
他又指,供應商在半年內推出了不少其他選擇,雖然使用上未如塑膠方便,有不少人感到無奈,但「全心推動環保的人又也很多」,可藉此推動減少使用即棄餐具,鼓勵自攜餐具的習慣。
環保署昨(21日)回覆傳媒查詢時表示,連鎖食肆約有八成顧客已選擇不需外賣餐具,約三成食肆甚至不再提供任何外賣餐具,估計自新法例實施以來,餐飲業已減少使用超過3,000萬套即棄餐具。
飲品店重「視覺效果」 第二階段管制需社會共識
「走塑」管制第二階段將全面落實所有即棄塑膠餐具的管制,加碼禁止向外賣顧客提供塑膠杯、杯蓋、食物容器、食物容器蓋等。環保署副署長鄭健昨(21日)稱,實施第二階段走塑目前未有硬性時間表,要視乎社會接受程度、有無適合替代品等。行政長官李家超今早(22日)回應時亦指需待替代品價格可負擔,又冀商戶能順暢過渡,並無提及會否在明年如期推行第二階段。
黃傑龍認為政府在實施第二階段管制時需更謹慎,特別提及對於飲品店來說,「視覺效果」是主要銷售重點,「見到啲珍珠篤下篤下,好靚」,若變成「不通透」的紙杯,他相信生意會更難做,也難以一時找到合適替代品。他認為,政府需尋求社會共識,並確保市面上有足夠的替代品,否則會惹來反彈。
綠領行動總幹事何漢威接受電台訪問時就指,走塑是世界的大趨勢,盼政府能在2025年首季實施第二階段管制措施。
「走塑」管制分兩階段實施,第一階段禁止銷售、向外賣顧客提供發泡膠餐具和飲管、攪拌棒、碟、進食用具此四類體積細小而回收困難或已有成熟替代品的即棄膠餐具,並禁止餐飲處所向「堂食」顧客提供全部九類即棄膠餐具。 第二階段則全面落實所有管制,即九類產品均禁止銷售予最終消費者,也禁止在餐飲處所向「堂食」和「外賣」顧客提供,包括杯、杯蓋等。
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