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結業潮|連鎖傢具店兩年執近半門巿 日式餐廳一年逾1000間倒閉

香港經濟持續低迷,結業潮一浪接一浪。連鎖傢具店實惠經營多年的堅尼地城和北角分店,近日分別結束營業,集團由2022年25間門巿,現時僅餘14間。零售業慘淡,飲食業同樣未見起色,港府刊憲禁止日本10個都縣水產入口一年,加上北上消費熱潮,業界指過去一年已有逾千間日式餐廳倒閉。

連鎖傢具店實惠經營多年的北角健威坊和堅尼地城分店,近日結束營業。據《香港01》報道,實惠於2022年疫情期間有25間門巿,截至今天(23日)只剩14間,分店數目縮小近半。實惠回應指,目前經濟低迷,影響本地零售銷情,集團會以不同店舖及區域的成本效益,作為開店考量。

中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波接受訪問時指,本地零售銷情處於「水深火熱」,實惠的門巿數量已相對較多。他指出,傢具店的面積一般較大,商家必須選擇租金便宜的店舖,但隨着港人開始在淘寶訂購傢具或直接致電中國廠房購買,本地商家生意必然受損。

他續指,雖然實惠的競爭對手宜家家居(IKEA)在香港有忠實支持者,能透過品牌效應向業主洽商較低租金,但預計未來同樣不樂觀。

中文大學劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量則表示,傢具銷售模式近年轉變,消費者選擇網上購物,不再依賴實體零售店,建議實體傢具店加強售後服務,以拉開兩者分別。

一年逾千日式餐廳倒閉 業界:即使現時撤禁 對生意沒太大幫助

至於日本水產入口方面,港府去年8月24日宣布禁止來自東京、福島、千葉等10個都縣的水產、海鹽和海藻食物進口本港。食物安全中心過去一年每天對未受限日本入口水產,進行輻射水平測試,截至昨(22日)食安中心及漁護署分別檢測共約7.8萬個日本進口樣本和1.8萬個本地漁產品樣本,全部合格。

香港餐飲聯業協會會董陳強接受《am730》訪問時表示,日式餐廳生意受排水事件影響大半年,加上受到本港經濟差和北上消費熱潮等因素困擾,一年內有逾千間日式餐廳結業。但他指業界和食客已適應禁令,即使現時撤禁,對生意亦沒太大幫助。

陳續指,禁令推出後的2至3個月屬混亂期,食客和生意減少,但其後輻射檢測數據未發現超標,食客回復信心,卻受本港經濟差、日本匯率低,以及北上消費熱潮等持續夾擊,過去一年逾千日式餐廳倒閉,當中包括陳經營的居酒屋,他直言「倒水(日本排放核廢水)時4,000間,而家已經少於3,000間」。

他解釋,日本去年8月24日開始排放核廢水,港府實施「禁令」,大半年來日式餐廳生意大受打擊,生意大跌一半,耗盡業界防守彈藥,加速餐廳結業。

香港大學化學博士鄺士山(K Kwong)則表示,水產禁令根本沒有需要,因經過處理的核廢水排入海中,會被稀釋,在魚的身體內聚積的分量相當少,而且日本漁隊一般到遠洋捕捉深海魚,故日本水產有問題的機會很低。

對於有指港府過去一年動用逾千萬港元做輻射檢測,他認為政府即使未來有需要繼續做相關檢測,也應減低抽查的密度,以節省金錢。

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